公司合伙人要退出，需依据合伙协议和相关法律规定进行处理，一般要经过协商沟通、结算财产、办理变更登记等步骤。

当公司合伙人提出退出时，首先要查看合伙协议。合伙协议是合伙人之间的重要约定，其中通常会明确规定合伙人退出的条件、程序以及相关权益分配等内容。如果合伙协议中有关于退出的具体条款，那么就应当按照协议的规定来执行。比如协议规定合伙人需提前一定时间书面通知其他合伙人，那么提出退出的合伙人就必须遵守这一要求。

接下来是协商沟通环节。即使合伙协议有规定，友好的协商沟通也是非常必要的。合伙人退出可能会对公司的运营和其他合伙人的利益产生影响，因此各方需要就退出事宜进行充分的交流。在协商过程中，要明确退出合伙人的权益和义务，包括其在公司中的出资、应得的利润、应承担的债务等。例如，对于公司在合伙人退出前已经产生的利润，要按照约定的分配比例进行结算；对于公司的债务，退出合伙人也需要按照相应的责任比例承担。

财产结算也是关键步骤。这需要对公司的资产和负债进行全面的清查和评估。可以聘请专业的会计师事务所来进行审计，以确保结算的准确性和公正性。在结算完成后，要根据结算结果向退出合伙人支付相应的款项。如果公司的资产不足以支付退出合伙人的权益，那么可能需要按照合伙协议或法律规定的方式来处理，比如由其他合伙人承担相应的责任。

要办理相关的变更登记手续。合伙人退出后，公司的登记信息需要进行相应的变更，包括工商登记、税务登记等。只有完成了这些变更登记，才能确保公司的运营符合法律规定，避免后续出现不必要的法律风险。公司合伙人退出是一个较为复杂的过程，需要严格按照法律和协议的规定进行处理，以保障各方的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第四条

发生劳动争议，劳动者可以与用人单位协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第五条

发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。