检察院办理刑事案件流程主要包括立案、侦查监督、审查起诉等环节，时间规定依据不同阶段而有所不同。

在刑事案件中，检察院扮演着重要角色，其办案有着明确的流程和时间规定。

立案：检察院对于报案、控告、举报、自首以及其他来源的材料进行审查，认为有犯罪事实需要追究刑事责任的，应当立案；认为没有犯罪事实，或者犯罪事实显著轻微，不需要追究刑事责任的，不予立案。此阶段并没有严格的时间限制，但通常会尽快处理。

侦查监督：如果是公安机关侦查的案件，检察院要对侦查活动进行监督。公安机关对被拘留的人，认为需要逮捕的，应当提请检察院审查批准。检察院应当自接到公安机关提请批准逮捕书后的七日以内，作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。对于需要补充侦查的，可以退回公安机关补充侦查，补充侦查以二次为限，每次补充侦查的时间为一个月。

审查起诉：公安机关侦查终结的案件，移送检察院审查起诉。检察院对于公安机关移送起诉的案件，应当在一个月以内作出决定，重大、复杂的案件，可以延长十五日；犯罪嫌疑人认罪认罚，符合速裁程序适用条件的，应当在十日以内作出决定，对可能判处的有期徒刑超过一年的，可以延长至十五日。如果检察院认为犯罪事实不清、证据不足或者遗漏罪行、遗漏同案犯罪嫌疑人等情形需要补充侦查的，可以退回公安机关补充侦查，也可以自行侦查。补充侦查的案件，应当在一个月以内补充侦查完毕。补充侦查以二次为限。

提起公诉：经过审查起诉，如果检察院认为犯罪嫌疑人的犯罪事实已经查清，证据确实、充分，依法应当追究刑事责任的，应当作出起诉决定，按照审判管辖的规定，向法院提起公诉。

审判监督：在法院审判阶段，检察院要对审判活动进行监督。如果检察院认为法院的判决、裁定确有错误，可以向上一级法院提出抗诉。对于按照审判监督程序重新审判的案件，检察院应当对审判活动进行监督。

检察院办理刑事案件的各个环节都有相应的时间规定，这些规定有助于保障司法程序的公正、高效进行。

法律依据：

《中华人民共和国刑事诉讼法》 第一百七十六条

人民检察院认为犯罪嫌疑人的犯罪事实已经查清，证据确实、充分，依法应当追究刑事责任的，应当作出起诉决定，按照审判管辖的规定，向人民法院提起公诉，并将案卷材料、证据移送人民法院。

犯罪嫌疑人认罪认罚的，人民检察院应当就主刑、附加刑、是否适用缓刑等提出量刑建议，并随案移送认罪认罚具结书等材料。