女方不还彩礼，可先与女方协商，协商不成，符合法定情形的，可以准备相关证据向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求女方返还彩礼。

彩礼在一些地区是传统婚姻习俗中的一部分，但在现实生活中，可能会出现女方不返还彩礼的情况。双方可以尝试进行友好协商。通过沟通，了解女方不返还彩礼的原因，尝试达成一致的解决方案。这种方式成本低、效率高，还能避免伤害双方感情。

若协商无果，就要看是否符合法定的彩礼返还情形。根据《最高人民法院关于适用《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释（一）》第五条规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：（一）双方未办理结婚登记手续；（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；（三）婚前给付并导致给付人生活困难。适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。

如果符合上述情形，就可以考虑通过诉讼途径解决。在起诉之前，要做好充分的准备工作。最重要的是收集相关证据，比如彩礼给付的凭证，包括转账记录、证人证言等，以证明彩礼的数额和给付事实。同时，要撰写好起诉状，明确诉讼请求和事实理由。

向有管辖权的人民法院提交起诉状和证据材料。一般来说，是向被告住所地的人民法院提起诉讼。法院受理案件后，会按照法定程序进行审理。在庭审过程中，双方需要提供证据并进行质证，法院会根据查明的事实和法律规定作出判决。

如果法院判决女方返还彩礼，而女方仍然不履行判决，给付彩礼的一方可以在规定的时间内向法院申请强制执行，通过法律手段保障自己的合法权益。

法律依据：

《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民法典>婚姻家庭编的解释（一）》 第五条

当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：

（一）双方未办理结婚登记手续；

（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；

（三）婚前给付并导致给付人生活困难。

适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。