买卖合同盖章后未支付定金，需依据合同约定和具体情况来处理后续手续。若合同明确规定定金为合同生效要件，未支付定金合同可能未生效；若定金非生效要件，可按合同要求继续履行，或协商解决定金支付问题。

在商业活动中，买卖合同盖章意味着双方达成了初步的合意。首先要查看合同中关于定金的具体条款。如果合同条款明确规定，支付定金是合同生效的前提条件，那么在未支付定金的情况下，合同可能并未生效。这种情况下，双方可以重新协商合同的生效条件和定金的支付事宜。例如，双方可以协商延迟定金支付的时间，或者调整定金的金额。

若合同中没有将支付定金作为合同生效的条件，那么买卖合同自双方盖章时即已生效。此时，未支付定金的一方可能构成违约。守约方有权依据合同约定要求违约方支付定金。如果合同约定了定金的支付时间和违约责任，违约方未按时支付定金，守约方可以按照约定追究违约方的责任，比如要求违约方支付违约金。

在处理这类问题时，双方应该保持沟通。如果违约方确实存在支付困难，双方可以通过友好协商达成新的协议。例如，违约方可以向守约方说明情况，请求给予一定的宽限期来支付定金。在协商过程中，双方可以签订补充协议，明确新的定金支付时间和方式等内容。

如果双方无法通过协商解决问题，守约方可以通过法律途径维护自己的权益。守约方可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求违约方支付定金并承担违约责任。在诉讼过程中，守约方需要提供充分的证据证明合同的存在、违约行为的发生以及自己因此遭受的损失。

买卖合同盖章后未支付定金需要根据合同约定和具体情况灵活处理，以保障双方的合法权益，促进交易的顺利进行。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第五百八十六条

当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。

定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。