新车在4S店维修一般情况下不会被偷换零件，但也不能完全排除极个别不良4S店或工作人员有偷换零件的可能。

从正常情况来看，大部分4S店是值得信任的。4S店通常有较为完善的管理制度和操作规范。他们注重品牌形象和客户口碑，偷换零件这种行为一旦被发现，会对其声誉造成极大的损害，导致客户流失，面临严重的经济损失和法律风险。而且，4S店的维修流程通常有严格的监控和记录，从车辆进厂登记、维修项目确定、零件更换记录到最终的交车检查等环节，都会有相应的文档和电子记录留存。这些记录不仅可以保障维修过程的透明和规范，也便于客户查询和监督。

不能完全排除存在极小概率的偷换零件情况。个别4S店可能会为了追求短期的经济利益，或者个别工作人员为了谋取私利，做出偷换零件的不当行为。一些不规范的4S店可能管理混乱，对员工的监管不到位，给了不良员工可乘之机。如果客户对汽车维修知识了解甚少，在维修过程中又缺乏有效的监督，也可能会让不良商家有机可乘。

为了降低被偷换零件的风险，车主可以采取一些防范措施。在维修前，与4S店明确维修项目和更换的零件，并要求提供详细的清单。在维修过程中，可以要求查看更换下来的旧零件，观察零件的磨损程度和外观是否与自己车辆的使用情况相符。还可以选择在维修车间有监控的时间段进行维修，或者要求在维修时自己在一旁监督。如果对维修结果有疑问，可以到其他专业的汽车维修机构进行检查和评估。

法律依据：

《中华人民共和国消费者权益保护法》 第五十五条

经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。