开发商违约不能按时交房，购房者可以采取多种措施维护自身权益，包括要求开发商承担违约责任、催告交房、解除合同等。

当开发商违约不能按时交房时，首先要明确开发商的违约责任。通常在购房合同中会对交房时间以及逾期交房的违约责任作出约定。一般而言，开发商需按照约定向购房者支付违约金，违约金的数额或计算方式在合同中会有明确表述。比如，合同可能约定按购房者已付房款的一定比例，如每日万分之几来支付违约金。

购房者在得知开发商不能按时交房后，可以书面催告开发商交房。根据法律规定，经购房者催告后，开发商在三个月的合理期限内仍未履行交房义务，若购房者没有相反约定，购房者有权解除合同。催告是一个重要的程序，它能给予开发商一定的宽限期，同时也为购房者后续维权保留证据。

若开发商逾期交房构成根本违约，即达到合同约定的解除条件或者符合法定解除条件，购房者可以选择解除购房合同。解除合同后，开发商应退还购房者已支付的全部房款，并承担相应的违约责任，赔偿购房者因此遭受的损失，如利息损失、购房差价损失等。

在与开发商协商解决问题的过程中，购房者要注意保留相关证据，如购房合同、付款凭证、催告函、与开发商沟通的记录等。这些证据在后续可能的协商、调解或诉讼中都具有重要作用。如果与开发商协商不成，购房者可以向房地产管理部门、消费者协会等相关部门投诉，寻求调解。若调解无果，购房者可以考虑通过诉讼途径解决，向法院提起诉讼，要求开发商承担违约责任或解除合同等。通过法律手段，购房者的合法权益能够得到更有效的保障。

法律依据：

《商品房销售管理办法》 第三十条

房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。

《民法典》 第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。