查酒驾主要通过呼气式酒精检测仪和血液检测两种方式测量。呼气式酒精检测仪能快速初步判断是否酒驾，血液检测则是最终认定酒驾的依据。

在道路执法过程中，呼气式酒精检测仪是常用的检测工具。当交警怀疑驾驶人酒驾时，会让驾驶人对准呼气式酒精检测仪进行呼气。该仪器的工作原理是基于酒精具有挥发性，人饮酒后，酒精会通过血液循环进入肺部，在肺泡内与空气进行交换，呼出的气体中便会含有酒精成分。仪器通过检测呼出气体中的酒精含量，再根据一定的换算系数，估算出血液中的酒精浓度。

例如，当呼气式酒精检测仪检测结果显示每100毫升呼出气体中酒精含量达到20毫克及以上时，就会被认定为酒驾；若达到80毫克及以上，则属于醉驾。这种检测方式操作简便、快捷，能在短时间内得出初步结果，便于交警在现场快速判断驾驶人是否存在酒驾嫌疑。

呼气式酒精检测仪的检测结果可能会受到一些因素的影响，如检测前食用了含酒精的食物或饮料、口腔疾病等，导致检测结果不准确。所以，如果呼气式酒精检测结果显示涉嫌酒驾或醉驾，或者驾驶人对检测结果有异议，就需要进行血液检测。

血液检测是通过采集驾驶人的静脉血样，使用专业的仪器和方法来准确测量血液中的酒精含量。血液检测结果是认定酒驾和醉驾的最终依据，其准确性和可靠性更高。一般来说，血液中的酒精含量与人体摄入的酒精量、饮酒时间、个体代谢能力等因素有关。通过血液检测能够更精确地判断驾驶人的酒驾程度，为后续的法律处理提供科学依据。

法律依据：

《道路交通安全法》 第九十一条

饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。