不服车祸鉴定可通过申请重新检验、鉴定来处理，要在规定时间内以书面形式提出，原鉴定机构或其他符合条件的鉴定机构可能会进行重新鉴定。

在车祸处理过程中，鉴定结果对事故责任认定等方面起着关键作用。如果不服车祸鉴定流程，有相应的解决途径。

申请重新检验、鉴定的时间节点。根据相关规定，当事人如果对检验报告、鉴定意见有异议，申请重新检验、鉴定的，应当自公安机关交通管理部门送达之日起三日内提出书面申请。这是非常重要的时间限制，一旦超过三日，就会丧失此次申请重新鉴定的权利。

关于申请的形式，必须是以书面形式提出。书面申请要清晰地阐述不服鉴定的理由，比如认为鉴定程序违法，像鉴定人员不具备相应资质、鉴定过程中未按照规定的操作流程进行等；或者对鉴定所依据的材料有异议，认为材料不完整、不真实等情况。

在重新鉴定的机构方面，原鉴定机构可能会接受重新鉴定的委托，也可以由当事人协商确定符合规定的鉴定机构进行，但该机构需经公安机关交通管理部门备案。一般来说，重新鉴定以一次为限。

重新检验、鉴定的费用由申请人承担。在重新鉴定过程中，新的鉴定机构同样要遵循严格的鉴定程序和标准，以确保鉴定结果的科学性和公正性。当事人在整个过程中要积极配合相关工作，同时密切关注重新鉴定的进展和结果，以维护自身合法权益，使得车祸事故能够得到公平、合理的处理。

法律依据：

《道路交通事故处理程序规定》 第五十六条

当事人对检验报告、鉴定意见有异议，申请重新检验、鉴定的，应当自公安机关交通管理部门送达之日起三日内提出书面申请，经县级以上公安机关交通管理部门负责人批准，原办案单位应当重新委托检验、鉴定。检验报告、鉴定意见不具有本规定第五十五条第一款情形的，经县级以上公安机关交通管理部门负责人批准，由原办案单位作出不准予重新检验、鉴定的决定，并在作出决定之日起三日内书面通知申请人。

同一交通事故的同一检验、鉴定事项，重新检验、鉴定以一次为限。