没签合同可以申请劳动仲裁。需要准备证明劳动关系的资料，按一定手续进行仲裁。

在未签订劳动合同的情况下，劳动者依然可以申请劳动仲裁来维护自身合法权益。这是因为劳动关系的存在并不完全依赖于书面劳动合同，只要能证明存在事实劳动关系，仲裁机构就会受理。

关于需要的资料。证明劳动关系的证据是关键。工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录是重要证据，比如银行工资流水单能清晰显示用人单位向劳动者支付工资的情况。用人单位向劳动者发放的“工作证”“服务证”等能够证明身份的证件也很有证明力，这些证件是劳动者为该单位工作的直观体现。劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录，考勤记录，其他劳动者的证言等都可以作为补充证据。如果有与工作相关的电子邮件、聊天记录等电子数据，也可以进行收集和整理，作为证据提交。

手续方面。第一步是提交仲裁申请书，申请书应载明劳动者和用人单位的基本信息、仲裁请求和所根据的事实、理由，证据和证据来源、证人姓名和住所等内容。第二步，仲裁委员会在收到仲裁申请之日起五日内，会决定是否受理。如果受理，会通知申请人，并将仲裁申请书副本送达被申请人；如果不予受理，会说明理由。第三步，被申请人收到仲裁申请书副本后，应当在十日内向仲裁委员会提交答辩书。仲裁委员会会在收到答辩书后将答辩书副本送达申请人。第四步，仲裁庭会在开庭五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。当事人有正当理由的，可以在开庭三日前请求延期开庭。第五步，进行仲裁审理，双方当事人进行举证、质证、辩论等环节。仲裁庭会根据审理情况作出裁决。

没签合同不影响申请劳动仲裁，只要准备好相关资料并按规定手续进行，劳动者就能通过合法途径维护自己的权益。

法律依据：

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第二十八条

申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。

仲裁申请书应当载明下列事项：

（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；

（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；

（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。

书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。