出租油烟机清洗责任承担需依据租赁合同约定来确定，若合同有明确规定，则按合同执行；若合同未约定，一般由实际使用人负责日常清洗，而在租赁关系结束时，若油烟机出现明显损耗超出正常使用范围，可能需租客承担额外清洁或赔偿责任，房东也可能基于保持房屋适租状态的目的承担定期深度清洗责任。

在租赁关系中，对于出租油烟机清洗责任的划分，合同约定具有重要的决定性作用。如果租赁合同中明确写明了由哪一方负责油烟机的清洗，那么双方就应当按照合同的约定来履行义务。例如，合同约定租客在租赁期间负责每月对油烟机进行清洗，那么租客就有义务按照这个要求去做。

当租赁合同没有对油烟机清洗责任作出约定时，通常遵循以下原则。从常理来讲，租客作为实际使用人，在日常使用过程中产生油污等情况，租客有责任进行日常的清洁维护。因为租客在使用房屋及屋内设施，保持设施的基本清洁是合理的要求。比如租客在每次做完饭后，对油烟机表面的油污进行擦拭，这是租客在使用过程中应尽的基本义务。

在租赁关系结束时，如果发现油烟机的状况明显超出了正常使用的损耗范围，例如内部油污堆积严重，影响到正常使用和下一次出租，那么房东可能会要求租客承担额外的清洁费用或者进行彻底的清洁。不过，如果是因为油烟机本身质量问题或者老化导致难以清洁，房东不能将这部分责任完全归咎于租客。

另一方面，房东也有一定的责任。房东需要保证出租房屋及屋内设施处于适租状态，从长远来看，房东可能需要承担定期对油烟机进行深度清洗的责任。例如，每隔一年对油烟机进行一次全面的拆洗，以确保其正常运行和良好的使用性能。出租油烟机清洗责任的确定需要综合考虑合同约定、实际使用情况等多方面因素。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第七百一十二条

出租人应当履行租赁物的维修义务，但是当事人另有约定的除外。

《中华人民共和国民法典》 第七百一十三条

承租人在租赁物需要维修时可以请求出租人在合理期限内维修。出租人未履行维修义务的，承租人可以自行维修，维修费用由出租人负担。因维修租赁物影响承租人使用的，应当相应减少租金或者延长租期。因承租人的过错致使租赁物需要维修的，出租人不承担前款规定的维修义务。