一般情况下，单纯的欠钱不还属于民事纠纷，不构成诈骗。若要告对方诈骗，需证明对方以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法骗取钱财，且数额达到诈骗罪的立案标准。若能证明这些，可向公安机关报案，由其进行侦查处理。

首先要明确，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。而普通的债务纠纷通常是基于真实的借贷关系产生，只是债务人因各种原因未能按时还款。

如果认为对方是诈骗，要收集以下关键证据来支撑主张。其一，核实对方是否存在虚构事实的情况，例如对方以投资高额回报项目为由向你借钱，但实际上该项目根本不存在或者并未如所说那般有高额收益。其二，审查是否有隐瞒真相的行为，像对方已经身负巨额债务，无力偿还，却隐瞒这一情况还向你借钱。此外，还需有证据证明对方从一开始就有非法占有的意图，比如拿到钱后肆意挥霍，用于违法活动或者逃匿等。

在证据收集方面也是有要点的。要留存好借条、转账记录、聊天记录、通话录音等证据，这些都能证明双方的借贷情况以及在过程中对方的言辞和行为表现。

收集好证据后向公安机关报案。公安机关会根据你提供的证据和陈述进行初步审查，如果认为符合诈骗罪的立案条件，会进行立案侦查。一旦立案，后续将按照刑事诉讼程序进行处理。但如果公安机关审查后认为只是普通的民事纠纷，不予立案，此时可以通过民事诉讼的方式，向法院起诉要求对方偿还欠款。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第二百六十六条

诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。