工伤鉴定伤残流程主要包括申请、受理、鉴定和出具结论等环节。

首先是申请阶段。职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，或者停工留薪期满（含劳动能力鉴定委员会确认的延长期限），工伤职工或者其用人单位应当及时向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。申请时需要准备一系列材料，如有效的诊断证明、按照医疗机构病历管理有关规定复印或者复制的检查、检验报告等完整病历材料，工伤职工的居民身份证或者社会保障卡等其他有效身份证明原件。

接着是受理环节。劳动能力鉴定委员会收到劳动能力鉴定申请后，会对申请人提交的材料进行审核。如果材料不完整，委员会会要求申请人补充材料。申请人提供材料完整的，劳动能力鉴定委员会会及时组织鉴定，并在收到劳动能力鉴定申请之日起 60 日内作出劳动能力鉴定结论。伤情复杂、涉及医疗卫生专业较多的，作出劳动能力鉴定结论的期限可以延长 30 日。

然后进入鉴定阶段。劳动能力鉴定委员会会从其建立的医疗卫生专家库中随机抽取 3 名或者 5 名相关专家组成专家组，由专家组提出鉴定意见。必要时，劳动能力鉴定委员会可以委托具备资格的医疗机构协助进行有关的诊断。

最后是出具结论。劳动能力鉴定委员会根据专家组的鉴定意见作出工伤职工劳动能力鉴定结论。劳动能力鉴定结论书会及时送达申请鉴定的单位和个人。如果申请鉴定的单位或者个人对鉴定结论不服，可以在收到该鉴定结论之日起 15 日内向省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会作出的劳动能力鉴定结论为最终结论。

法律依据：

《工伤保险条例》 第二十一条

职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。

《工伤保险条例》 第二十三条

劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。