没有签合同拿不到钱，可先与对方协商，协商不成收集证据，通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁（适用于劳动关系）或向法院起诉（适用于一般民事关系）等途径解决。

在实际生活中，没有签订合同却拿不到钱的情况时有发生，下面分不同情况阐述解决办法。

若属于劳动关系，没签劳动合同且被拖欠工资。可尝试与用人单位进行友好协商，明确表达自己的诉求，要求支付工资。若协商无果，可收集相关证据，如考勤记录、工作证、同事证言、工资发放记录（哪怕是微信、支付宝转账记录）等，这些证据能证明存在事实劳动关系。之后，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处罚。也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，劳动仲裁是前置程序，一般需要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出申请。仲裁机构会根据双方提供的证据和陈述进行裁决。

若是一般的民事合同关系，比如为他人提供劳务、完成某项工程等没拿到钱且没签合同。同样先尝试与对方沟通，看能否达成一致支付款项。若沟通失败，就要收集证据，如聊天记录、通话录音、交付成果的相关凭证等。证据收集充分后，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会依据双方的证据和法律规定进行审理和判决。如果对方不履行判决，可向法院申请强制执行，通过查询、冻结、划拨被申请执行人的存款等方式保障自己的权益。

总之，没有签合同拿不到钱时，要冷静应对，及时采取合适的措施维护自己的合法权益。同时，在今后的经济活动中，尽量签订书面合同，明确双方的权利和义务，避免类似情况再次发生。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

《中华人民共和国民法典》 第五百七十八条

当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。

《中华人民共和国民法典》 第五百七十九条

当事人一方未支付价款、报酬、租金、利息，或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。