夫妻分居时间从夫妻双方开始分开居住，互不履行夫妻义务之日起计算。若分居期间有偶尔恢复共同居住的情况，应从最后一次分开之日起重新计算分居时间。

分居需满足一定条件。法律意义上的分居强调因感情不和而分开居住，且互不履行夫妻之间的义务，比如性生活、相互的扶助等。如果仅仅是在同一屋檐下分房居住，但仍有夫妻间的互动和义务履行，一般不被认定为法律意义上的分居。

关于分居时间的起算点，通常是从夫妻双方明确表示分开居住，并且实际开始分开生活的那一天开始计算。例如，一方搬离原居住的房屋，到其他地方居住，从搬离之日起，就可以视为分居的起始时间。在实践中，需要有相应的证据来证明分居的开始，比如租房合同、物业证明等。

在分居过程中，如果夫妻双方有偶尔恢复共同居住的情况，这种短暂的共同居住会导致之前的分居时间中断。此时，分居时间应从最后一次分开之日起重新计算。例如，夫妻双方在分居了3个月后，又共同居住了1个月，之后再次分开，那么分居时间应从再次分开之日起重新计算，之前的3个月分居时间不能累计。

另外，分居时间的计算对于离婚诉讼等具有重要意义。根据我国法律规定，因感情不和分居满二年，调解无效的，应准予离婚。所以，准确计算分居时间对于当事人维护自己的合法权益至关重要。在收集分居证据时，可以通过多种方式，如证人证言、分居协议、通信记录等，以确保在需要时能够证明分居的事实和时间。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第一千零七十九条

夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。

人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。

有下列情形之一，调解无效的，应当准予离婚：

（一）重婚或者与他人同居；

（二）实施家庭暴力或者虐待、遗弃家庭成员；

（三）有赌博、吸毒等恶习屡教不改；

（四）因感情不和分居满二年；

（五）其他导致夫妻感情破裂的情形。

一方被宣告失踪，另一方提起离婚诉讼的，应当准予离婚。