饮酒者喝两瓶啤酒后被认定酒驾，最好的处理方式是积极配合交警执法，按规定接受处罚，同时吸取教训，之后杜绝酒驾行为。

首先需要明确酒驾分为饮酒驾驶和醉酒驾驶。饮酒驾驶是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为；醉酒驾驶是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。喝两瓶啤酒后，具体属于哪种情况因人而异，和饮酒者的体重、饮酒时间、身体代谢能力等因素有关。

当遇到交警查酒驾时，一定要积极配合执法。这是因为抗拒执法不仅无法逃避处罚，还可能会面临更严重的法律后果，如因妨碍公务被追究刑事责任。配合执法包括停车接受检查、如实提供个人信息、按照要求进行酒精检测等。

如果被认定为饮酒驾驶，根据《道路交通安全法》规定，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

要是被认定为醉酒驾驶，那性质就更严重了。醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。刑事责任方面，醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。

处理完此次酒驾事件后，最重要的是吸取教训。酒驾是对自己和他人生命财产安全极不负责的行为，可能会引发严重的交通事故。此后应严格遵守交通法规，杜绝再次酒驾，选择合法、安全的出行方式。

法律依据：

《中华人民共和国道路交通安全法》 第九十一条

饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。