电动车把人碰骨折了，需按以下步骤处理：及时救助伤者、报警定责、协商赔偿或走法律途径。

当电动车发生碰撞导致他人骨折时，首先要做的是及时救助伤者。这是最为关键的一步，生命安全永远是第一位的。在事故发生后，应立即查看伤者的状况，若伤者伤势严重，比如骨折处有明显的变形、大量出血等，要马上拨打120急救电话，在等待急救人员到来的过程中，尽可能地采取一些必要的急救措施，如对出血部位进行简单的包扎止血，但要注意避免随意搬动伤者，以免造成二次伤害。

接着，要及时报警。报警的目的是让交警部门来处理事故，他们会对事故现场进行勘查，通过勘查现场的痕迹、询问当事人和证人等方式，来确定事故责任。交警会根据现场情况出具交通事故责任认定书，这是后续处理赔偿等问题的重要依据。一般来说，事故责任可能分为全部责任、主要责任、同等责任和次要责任。如果电动车一方被认定为全部责任，那么就需要对伤者的各项损失承担全部赔偿责任；如果是主要责任，通常要承担大部分赔偿责任；同等责任则双方各承担一半左右的赔偿责任；次要责任承担的赔偿比例相对较少。

在确定责任后，就可以进入赔偿协商阶段。此时，要收集好与事故相关的各种证据，如医院的诊断证明、病历、费用清单、事故现场的照片、交警的责任认定书等。赔偿的项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等。如果伤者骨折情况较为严重，可能还涉及到残疾赔偿金等。双方可以自行协商赔偿事宜，在协商过程中，要保持理性和客观，根据实际情况提出合理的赔偿要求和方案。如果伤者的家属提出一些不合理的赔偿要求，不要轻易妥协，可以通过法律途径来解决。

若双方无法就赔偿问题达成一致，伤者可以向法院提起民事诉讼。在法院审理过程中，双方需要提供相关的证据来支持自己的主张。法院会根据事实和法律规定作出公正的判决。判决生效后，责任方需要按照判决结果履行赔偿义务。

总之，在处理此类事故时，要遵循合法、合理、公平的原则，保障双方的合法权益。同时，在日常生活中，无论是电动车骑行者还是行人，都要遵守交通规则，注意交通安全，尽量避免类似事故的发生。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第一千一百七十九条

侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。