醉驾致一人死亡一般以交通肇事罪定罪处罚，处三年以下有期徒刑或者拘役；若存在逃逸等恶劣情节，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

在司法实践中，醉驾导致一人死亡的情况通常会涉及刑事犯罪，主要依据的罪名是交通肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役。这里的重大事故标准包含了死亡一人或者重伤三人以上，负事故全部或者主要责任的情形。

对于醉驾导致一人死亡的案件，交警部门会进行事故责任认定。如果肇事者被认定为负事故全部或者主要责任，就会符合交通肇事罪的入罪标准，面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚。

不过，若存在一些恶劣情节，量刑会有所不同。如果肇事者在发生事故后为逃避法律追究而逃跑，也就是逃逸，根据法律规定，交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。这里的“其他特别恶劣情节”包括死亡二人以上或者重伤五人以上，负事故全部或者主要责任等情况。

更为严重的是，如果因逃逸致使被害人得不到及时救助而死亡，即因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。这是因为逃逸行为极大地增加了被害人死亡的风险，严重危害了公共安全和他人的生命权益。

此外，除了刑事处罚外，肇事者还需要承担相应的民事赔偿责任，对死者家属进行经济赔偿，包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第一百三十三条

违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。