撤销监事一般需经股东会或股东大会决议，制作会议记录，向原公司登记机关提交相关文件申请变更登记，登记机关审核通过后完成撤销。

在公司运营过程中，撤销监事是一项重要的公司治理事项，需要遵循一定的法律和程序要求。

要明确的是，有限责任公司和股份有限公司撤销监事的权力机构有所不同。对于有限责任公司而言，撤销监事的权力通常属于股东会。而股份有限公司撤销监事则由股东大会决定。这是依据《中华人民共和国公司法》的相关规定，股东会或股东大会是公司的权力机构，有权对公司的重要人事任免等事项作出决议。

接着，召开相应的会议。在会议召开前，需要按照公司章程的规定通知股东会议的时间、地点和议程。会议中，需对撤销监事的事项进行讨论和表决。一般情况下，股东会或股东大会的决议需达到法定的表决权比例才能生效。例如，普通决议可能需要半数以上表决权通过，而重大事项可能需要三分之二以上表决权通过。会议过程中，要做好详细的会议记录，记录会议的时间、地点、参会人员、讨论内容以及表决结果等信息，并且由出席会议的股东签名确认。

然后，制作相关文件。公司需要根据股东会或股东大会的决议，制作撤销监事的文件，如决议书等。这些文件要明确撤销监事的具体原因、时间等内容。

之后，向原公司登记机关申请变更登记。公司需要准备好一系列申请材料，通常包括公司法定代表人签署的《公司登记（备案）申请书》、股东会或股东大会关于撤销监事的决议、新监事的任职文件（如果有新监事任命）等。将这些材料提交给原公司登记机关，登记机关会对提交的材料进行审核。

最后，登记机关审核通过后，会对公司的登记信息进行变更，完成监事的撤销程序。需要注意的是，整个撤销监事的流程要严格按照法律法规和公司章程的规定进行，以确保程序的合法性和有效性。

法律依据：

《中华人民共和国公司法》 第五十一条

有限责任公司设监事会，其成员不得少于三人。股东人数较少或者规模较小的有限责任公司，可以设一至二名监事，不设监事会。

监事会应当包括股东代表和适当比例的公司职工代表，其中职工代表的比例不得低于三分之一，具体比例由公司章程规定。监事会中的职工代表由公司职工通过职工代表大会、职工大会或者其他形式民主选举产生。

监事会设主席一人，由全体监事过半数选举产生。监事会主席召集和主持监事会会议；监事会主席不能履行职务或者不履行职务的，由半数以上监事共同推举一名监事召集和主持监事会会议。

董事、高级管理人员不得兼任监事。