没有劳动合同可通过多种凭证来确定劳动关系，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等，同时可结合劳动者是否接受用人单位管理、从事用人单位安排的有报酬劳动以及提供的劳动是否为用人单位业务组成部分等情形综合判定。

在没有签订劳动合同的情况下，确定劳动关系至关重要，这关乎劳动者诸多权益的保障。根据相关规定，可参照以下凭证来认定双方存在劳动关系。

工资支付凭证或记录，以及缴纳各项社会保险费的记录。工资是劳动者付出劳动的直接回报，用人单位发放工资的记录能有力证明双方存在经济往来，是劳动关系的重要体现。而社会保险的缴纳记录，也是用人单位与劳动者存在劳动关系的重要证据，因为按照法律规定，用人单位有义务为劳动者缴纳社会保险。

用人单位向劳动者发放的能够证明身份的证件，如工作证、服务证等。这些证件是劳动者在用人单位工作的身份标识，表明劳动者属于该用人单位的一员，从事相应的工作。

劳动者填写的用人单位招工招聘的相关记录，像登记表、报名表等。这些记录反映了劳动者加入用人单位的过程，是双方建立劳动关系的前期步骤。

还有考勤记录，它能体现劳动者在用人单位的工作时间和出勤情况，是劳动者接受用人单位管理的重要证明。

其他劳动者的证言也可作为认定劳动关系的参考。同事可以证明劳动者在用人单位的工作情况，包括工作内容、工作时间等。

除了上述凭证，在判断劳动关系时，还需从实质层面考量。劳动者是否接受用人单位的管理，按照用人单位的要求进行工作；是否从事用人单位安排的有报酬的劳动；劳动者提供的劳动是否是用人单位业务的组成部分等。综合多方面因素，才能准确确定在没有劳动合同的情况下双方是否存在劳动关系。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》 第十条

建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。