网贷利息太高还不起时，可先确定利息是否合法，若不合法可与平台协商只还合法本息；若利息合法，也应积极与平台沟通，尝试申请延期或分期还款，同时要整理债务制定还款计划，避免以贷养贷，并注意保护个人信息防止被恶意催收。

要明确网贷利息是否合法。根据相关法律规定，民间借贷利率司法保护上限为一年期贷款市场报价利率（LPR）的4倍。以当前的LPR计算，超出此标准的利息部分是不受法律保护的。可以通过查询贷款合同中的利率计算方式，结合自己的还款情况，核算实际年利率。若发现利息过高不合法，可收集相关证据，如贷款合同、还款记录、聊天记录等，与网贷平台进行沟通，要求按照合法的利率标准计算利息并还款。在沟通时，要保持冷静和理性，清晰地表达自己的诉求。

若网贷利息处于合法范围内，但确实暂时无法偿还，应主动与网贷平台取得联系。向平台说明自身的实际经济状况和遇到的困难，诚恳地提出延期还款或者分期还款的申请。有些平台为了收回欠款，可能会同意用户的申请。同时，要整理自己的所有债务，列出每笔网贷的欠款金额、还款日期、利率等信息，制定一个合理的还款计划。优先偿还利息高、逾期费用高的贷款，避免逾期情况进一步恶化。

特别要注意的是，千万不能采取以贷养贷的方式来偿还欠款。以贷养贷会使债务像滚雪球一样越滚越大，最终陷入更难以偿还的困境。在整个处理过程中，要注意保护个人信息安全。如果遭遇网贷平台的恶意催收，如暴力威胁、频繁骚扰等，可以向相关监管部门进行投诉，维护自己的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第六百六十七条

借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。

《中华人民共和国民法典》 第六百六十八条

借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。

借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。