打架斗殴致人重伤二级，一般处三年以上十年以下有期徒刑；若存在以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾等情形，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

在我国法律体系中，打架斗殴致人重伤二级涉及的罪名通常是故意伤害罪。《中华人民共和国刑法》第二百三十四条明确规定，故意伤害他人身体的，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。这里的重伤二级是重伤程度的一个细分等级，它作为量刑的重要参考依据。

重伤二级是根据《人体损伤程度鉴定标准》来确定的，该标准对重伤的各种情形进行了详细的界定和分级。司法实践中，法官会依据这个标准来认定受害者的损伤是否达到重伤二级。

不过，量刑并非仅依据重伤二级这一结果。法院在判决时还会综合考虑多方面的因素。比如犯罪嫌疑人的主观故意程度，如果是蓄意报复、恶意伤害他人，那么在量刑时可能会偏重；如果是在争吵过程中一时冲动导致的伤害，相对而言量刑可能会稍轻一些。

犯罪嫌疑人的犯罪手段也是重要考量因素。若使用了特别残忍的手段，如毁容、挖眼等，即便只是重伤二级，也可能会被认定为符合“以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾”的情形，根据法律规定，这种情况下处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

同时，犯罪嫌疑人在案发后的表现也会影响量刑。如果犯罪嫌疑人有自首、立功、积极赔偿受害者损失并取得谅解等情节，法院在量刑时会从轻处罚；反之，如果犯罪嫌疑人有前科、拒不认罪等情节，量刑可能会适当从重。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第二百三十四条

故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。

《中华人民共和国民法典》 第一千一百七十九条

侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。