喝酒驾驶电动车的处理需区分电动车类型。若属于非机动车，一般处警告或罚款；若属于机动车，按酒后驾驶机动车的相关规定处罚，包括暂扣驾驶证、罚款、拘留等，醉酒驾驶还会被追究刑事责任。

首先要明确电动车的类型，这是确定处理方式的关键。根据相关标准，电动车分为电动自行车（非机动车）和电动摩托车、电动轻便摩托车（机动车）。

对于电动自行车这类非机动车，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条规定，行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款；非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。所以，当饮酒后驾驶电动自行车，通常会面临警告或者五元以上五十元以下的罚款。

而对于电动摩托车和电动轻便摩托车，它们被认定为机动车。酒后驾驶这类机动车，处罚更为严格。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

如果达到醉酒驾驶的标准，即血液中酒精含量大于或者等于80mg/100ml，依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一规定，在道路上醉酒驾驶机动车的，构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。同时，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

在实际生活中，对于电动车是否属于机动车，不能仅凭外观判断，需要依据车辆的技术参数和相关鉴定来确定。因此，为了自身和他人的安全，无论驾驶何种类型的车辆，都不应酒后驾驶。

法律依据：

《中华人民共和国道路交通安全法》 第九十一条

饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。