判死刑的人死后，家属一般是可以将遗体带走处理的，但存在一些特定限制和条件。

在我国，对于被执行死刑罪犯的尸体或者骨灰的处理有相关规定。通常情况下，如果死刑罪犯的家属提出收殓骨灰或者遗体的请求，人民法院会允许其在规定的时间内进行收殓。这体现了对家属情感和权利的一定尊重。

存在一些特殊情形，家属可能无法带走尸体。比如，某些案件涉及重大国家利益、外交等特殊情况，出于保密、维护国家形象等原因，可能会对尸体的处理作出特别安排。如果罪犯是因艾滋病等严重传染病死亡的，为了公共卫生安全和防止疾病传播，可能也不会允许家属直接带走尸体，而是按照相关卫生防疫规定进行处理。

同时，在执行死刑后，对于尸体的处理要遵循严格的程序。执行死刑后，交付执行的人民法院应当通知罪犯家属在限期内领取尸体；有火化条件的，通知领取骨灰。过期不领取的，由人民法院通知有关单位处理。对于死刑罪犯的尸体或者骨灰的处理情况，应当记录在卷。

在实践中，对于无人收殓或家属拒绝收殓的尸体，还可能会用于医学解剖、研究等合法用途。但这也需要严格按照相关法律法规和程序进行，以确保整个过程的合法性和规范性。判死刑的人死后家属能否带走尸体并非绝对，要综合多方面因素，依据法律规定和实际情况来确定。

法律依据：

《中华人民共和国刑事诉讼法》 第二百六十三条

人民法院在交付执行死刑前，应当通知同级人民检察院派员临场监督。死刑采用枪决或者注射等方法执行。死刑可以在刑场或者指定的羁押场所内执行。指挥执行的审判人员，对罪犯应当验明正身，讯问有无遗言、信札，然后交付执行人员执行死刑。在执行前，如果发现可能有错误，应当暂停执行，报请最高人民法院裁定。执行死刑应当公布，不应示众。执行死刑后，在场书记员应当写成笔录。交付执行的人民法院应当将执行死刑情况报告最高人民法院。执行死刑后，交付执行的人民法院应当通知罪犯家属。